Guillardeau
Probablemente una de las mejores ostras del mundo.Durante su cría, las ostras de Gillardeau reciben todos los cuidados necesarios para favorecer su desarrollo hasta alcanzar el grado ideal de madurez. Las diversas manipulaciones llevadas a cabo posteriormente permiten obtener una ostra de calidad constante, generosa y de sabor único. Todas estas características hacen de las ostras de Gillardeau una institución reconocida en todo el mundo.
Gillardeau
Esta ostra está catalogada como la mejor ostra del mundo, su calidad nos avala.
Utah Beach
Ostra que tiene su origen en Normandía. criada en océano con muchas mareas es carnosa, yodada y muy delicada.
Josephine
Ostra criada por Gillardeau en Marennes d’Oléron. Muy carnosa y fina en boca, con toque crujiente.
Tia Maara
Procedente de Irlanda. Criada en océano con muchas mareas es carnosa, yodada, suave en boca y elegante.